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【新闻】6月上旬小龙虾价格走势振幅收窄绒马唐

发布时间:2020-10-19 03:49:35 阅读: 来源:切带机厂家

6月上旬小龙虾价格走势振幅收窄

[导读]进入到6月上旬以来,在主产区湖北省潜江市,以“456钱”规格小龙虾为代表,发货价格区间大致在16.5-19元/斤之间,上下波动幅度在2.7%-15.15%之间,与5月份相比,震荡幅度收窄。

进入到6月上旬以来,在主产区湖北省潜江市,以“456钱”规格小龙虾为代表,发货价格区间大致在16.5-19元/斤之间,上下波动幅度在2.7%-15.15%之间,与5月份相比,震荡幅度收窄。

主要原因在于:1)、水产企业收购价格小幅度渐进式提高,起到手收购市场的托底作用。以“456钱”中等规格青虾为例,6月7日、8日及9日,湖北楚玉莱信克食品科技有限公司(“楚玉莱信克”)、华山科技股份有限公司(“华山水产”)、莱克集团等,收购价格以每天0.5元/斤的幅度,从14元/斤提升至15元/斤。初级经销商以及小型冷库等,基本参照大型水产企业收购价格来操作,4.2钱(即21克)以上规格统货,湖北省潜江市、荆州市,主流收购价格维持在14-15元/斤左右(具体看大小规格比例);3.3钱(即16.5克)起步统货,主流收购价格12元/斤以上;2.3钱(即11.5克)起步统货,主流收购价格在10元/斤以上;库虾(死虾或者咪咪虾),收购价格在8-9.5元/斤左右。

2)、各等级小龙虾规格到位,价格运行理性。小规格小龙虾,即234钱规格,经销商或中心市场在分拣打包时,基本从2.3钱(即11.5克)起步,“2钱、3钱及4钱”比例,基本参照40%、40%及20%比例混装;中等规格小龙虾,及456钱规格,基本从4.2钱(即21克)起步,开始分拣打包;大规格小龙虾,及678钱规格,基本从6.2钱(即31克)起步,开始分拣打包。当前,小中大规格小龙虾,主产区主流发货价格分别对应为:14元/斤,18元/斤,23元/斤,价格实在,已经在理性区间运行。

3)、“稻田虾”下市,出货压力缓解。现阶段,实行“虾稻共作”模式的主产区,已进入春耕备产周期中,“稻田虾”上市完毕,供应端市场出货压力缓解;填补市场空白的以精养“塘虾”、“长江清水虾”以及“湖虾”为主,养殖户(合作社)惜售挺价心理强烈,在收购缓解很难得到让价。此外,随着高温酷暑天气的到来,“塘虾”等养殖难度增加,货源供应将迎来周期性的青黄不接时期,整体供需天平开始向上游养殖端倾斜。

4)、餐饮端消费氛围逐渐浓厚。暑期临近,加之“2018年俄罗斯世界杯”等外围因素烘托,“啤酒+小龙虾”的夜市模式即将迎来高峰期,餐饮端消费的氛围逐渐浓厚,下游需求层面对小龙虾价格形成了有力的支撑。

因此,结合6月第一周的小龙虾价格走势来看,虽然在冲高后有所回落,但整体回落幅度缩小,频率减弱,振幅收窄,市场依然可以保持谨慎乐观,短期内易涨难跌的观点不变。

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